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Alimentação saudável
A escolha de uma alimentação mais equilibrada e saudável tornou-se uma das principais preocupações das famílias e, principalmente, dos pais.

A importância da alimentação saudável
Neste sentido, as escolas poderão ter um papel fundamental na literacia alimentar ao educar o paladar dos mais novos e ao incentivar o consumo de uma dieta equilibrada, diversificada e de qualidade.
Na verdade, optar por uma alimentação saudável só traz benefícios, tanto para miúdos como para graúdos, e o seu impacto é determinante nas capacidades cognitivas e emocionais, na produção de energia e no fortalecimento do sistema imunitário.
Alimentação saudável
O compromisso do Astoria International School
Atentos às necessidades dos nossos alunos, o Astoria International School oferece a uma composição de refeições completas e variadas de acordo com a faixa etária dos alunos. Para além do mencionado, a quantidade das porções e a escolha dos alimentos são resultado de um envolvimento que se traduz numa confeção de alimentos saudáveis e deliciosos.
Deste modo, as diretrizes implementadas no plano alimentar do Colégio foram pensadas tendo como base a existência de grupos de alimentos que compõem cada refeição:
reguladores
São ricos em vitaminas, fibras e minerais e são responsáveis por regular todas as funções do nosso organismo. Este grupo é composto por alimentos de origem vegetal como frutas, legumes e hortaliças.
construtores
São responsáveis por fortalecer e regenerar os tecidos musculares e fortalecer o sistema imunitário. O grupo é composto principalmente por proteínas como peixe, carne, tofu, ovos, leite e derivados e todas as leguminosas como o feijão, o grão de bico, as ervilhas e lentilhas.
energéticos
São os grandes fornecedores da nossa dose diária de energia. Este grupo é composto por cereais e derivados como o arroz e o trigo e tubérculos como a batata.